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News Update

【PICK UP!】 〔宅配〕らでぃっしゅ、肥満対策の冷凍弁当を発売

【PICK UP!】では、編集チームが気になった最新トピックスをご紹介します。

野菜宅配のらでぃっしゅぼーや株式会社(以下、らでぃっしゅぼーや)は、遺伝子検査を手がける株式会社ネオリア(以下、ネオリア)と共同で、肥満との関連性 が高い遺伝子のタイプ別にレシピを変えた弁当を開発。6月に冷凍弁当として売り出す。糖質で太りやすい人向けにハンバーグと十六穀米、筋肉がつきにくい人 に白身魚とキヌアごはんを組み合わせるなど、ネオリアがレシピ考案で協力したそうです。

らでぃっしゅぼーやのサイトやカタログで同時販売する遺伝子検査キットで、個人の体質も調べられるんだとか。最近お腹がぽっこり出てきたし、、ちょっと調べてみようかな(笑)。

(参考:日経MJ 5月16日15面)